México, D.F., 23 de septiembre de 2010
El subsecretario de Educación Básica destacó la importancia de implementar acciones
intersectoriales para combatir este problema de salud, el cual va más allá de la alimentación.
Ante coordinadores estatales del programa Escuela y Salud, responsables de los establecimientos escolares
de consumo y titulares de promoción de la salud de todo el país, agregó que “en el siglo XXI, los hábitos
de alimentación y algunas prácticas sociales relacionadas con la salud, tienen que alterarse de manera
significativa para darnos nuevos patrones y marcos de convivencia”.
En este encuentro que se enmarca en el Programa de Acción en el Contexto Escolar, el maestro González Sánchez convocó a los presentes a trabajar de manera conjunta para fortalecer y garantizar la instrumentación
de los Lineamientos Generales para el expendio o distribución de alimentos y bebidas en los
establecimientos de consumo escolar de los planteles de educación básica.
Acompañado por el director general del Instituto Nacional de Infraestructura Física Educativa (INIFED),
Ernesto Velasco León, destacó la importancia de implementar acciones intersectoriales para combatir
la obesidad y el sobrepeso, ya que se trata de un problema derivado de varios factores que van más allá
de la alimentación. Por ello, subrayó la necesidad de afrontarlo desde la perspectiva de cada una de las
instancias reunidas. “Con nuestro compromiso trabajaremos por la causa más grande que tiene el país:
la salud y porvenir de los niños”, aseveró.
Por último, dijo que “los hábitos alimentarios se definen durante la etapa preescolar y escolar, las cuales
son cruciales para afianzar tanto los conocimientos como el gusto de los niños por ciertos alimentos y bebidas,
en donde la escuela juega un papel fundamental”, por lo que es necesario modificar la actual ingesta calórica.
http://basica.sep.gob.mx/seb2008/start.php
comentario:
Creo que el sobrepeso en los niños afecta demasiado en su desempeño físico, ya que no pueden realizar ciertas actividades deportivas por cansancio o por enfermedades surgidas a partir del sobrepeso. Además de que por las enfermedades hacen que falten a clases y así pierdan el seguimiento de esta, logrando un bajo desempeño académico
ademas de que no gozan de buena salud...
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